Abricot

Grâce à une large gamme variétale très qualitative et des terroirs particulièrement favorables à l'espèce, les ab...

Ananas

Principalement cultivé en Afrique et en Amérique tropicale, l'ananas fut découvert par Christophe Colomb. Longtemps...

Artichaut

Originaire de l'ouest de la Méditerranée, l'artichaut tout comme son proche parent, le cardon, dériverait de l'améli...

Asperge

L'asperge est cultivée en France depuis le XVe siècle. C'est une plante qui affectionne particulièrement les sols sab...

Avocat

Doux, onctueux et facile à vivre au quotidien, l'avocat fait partie de ces produits disponibles immédiatement à la ...

Banane

Bientôt des informations complémentaires

Carotte

Historiquement, la carotte a toujours occupé une place de choix en France, favorisant une large diversité de types var...

Céleri-branche

Cerise

La chanson y fait allusion, le temps des cerises c'est l'arrivée assurée des beaux jours. Le retour de l'été. Pourqu...

Concombre

Le concombre : qui en mange ? La consommation de concombre a fortement progressé entre 1986 et 1996 avant de se stabili...

Endive

L'endive est un légume qui a été découvert par hasard au XlX siècle. Issue de racines de chicorée sauvage amélior...

Fève

Les fèves sont un régal pour le palais. Il ne faut pas laisser passer leur saison et ce, d'autant qu'elle est fort cou...

Fraise

Loin de ressembler à nos petites fraises des bois européennes, les grosses fraises rouges que nous consommons aujourd'...

Kiwi

Originaire de Chine, le kiwi est une liane vigoureuse qui s'est bien adaptée au climat européen. Fort d'une expérienc...

Mangue

Morille

Navet

Au même titre que la carotte et le poireau, le navet fait partie de la trilogie des légumes dits basiques. Probablemen...

Oseille

L'oseille est un légume-condiment apprécié en gastronomie depuis l'Antiquité. Elle se reconnaît à ses feuilles en ...

Persil

Le persil est une plante aromatique bisannuelle que l'on récolte en plein champ d'avril jusqu'aux premières gelées. l...

Petit-pois

Pois nains, pois à rame, pois ronds, pois ridés, pois à fleurs blanches, pois à fleurs rouges,… les petits pois so...